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リッチモンド・プレインズ

RICHMOND PLAINS

家族経営の、奇跡のワイナリー

リッチモンド・プレインズは、ニュージーランド南島の北端、自然豊かな街”ネルソン”に位置する家族経営の小さなワイナリーです。1991年のワイナリー開設当初から、「偉大なワインは畑の中で造られる」をモットーに、自然本来の力を最大限に引き出すビオディナミ栽培を選択している。

ネルソン地区は、他のNZ産地と比べても特に緯度が高く冷涼で、冬には雪が積もるほど。対して夏場は「サニー・ネルソン」と呼ばれるほど晴天率が高く、雨の少ない乾燥した気候。

NZ発の、ビオディナミ認証

2008年、ニュージーランドのワイナリーで初めてのビオディナミ認証を受けるという快挙を成し遂げる。農薬や除草剤は使わない完全な有機栽培で、畑には植物や様々な虫たちの自然な生態系が形成されている。

醸造・瓶詰めでも添加物は最小限に抑えられ、ごくわずかな最低必要量の硫黄由来の酸化防止剤しか添加されない。また、畑作業から醸造・瓶詰めに至るまで月や天体の運行に合わせた暦で行われる。

自然が詰まった、綺麗なワイン

三方を山、もう一方を海に囲まれたネルソン地区では、山から海に乾いた風が吹き、昼夜の大きな温度差を産みます。これによって、ヨーロッパの著名な醸造地にも決して負けないエレガンスさを持ちます。

柔らかな口当たりが特徴で大変素晴らしく、これからの時代を担っていくワイナリーの一つである事は間違いないといえるでしょう。

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